江戸屋商店 【笛吹市、笛吹市・八代町】

Tel:055-265-3600

無添加、新鮮牛乳で安心の味。他では味わえない風味と食感の“ごまどうふ”

無添加、新鮮牛乳で安心の味。他では味わえない風味と食感の“ごまどうふ”
創業は天保3年(1832年)。現在、手造りごまどうふで人気を集める江戸屋商店。全国に根強いファンを持つごまどうふは、もともとは併設の田舎割烹江戸屋で出されていたメニューのひと品。通常は昆布の出し汁を使って葛粉を練り上げるところを、江戸屋商店のごまどうふは新鮮な牛乳をつかっているので、おかずやおつまみにはもちろん、デザートとしてもおすすめ。濃厚な胡麻の風味と、もっちりとした絶妙な食感のごまどうふは、他では出会うことのできない極上の味わい。
ごまどうふは、白ごまどうふ、黒ごまどうふ、抹茶ごまどうふの3種類に、季節の味が加わる。お好きな組み合わせのセットもオーダーできるので、贈り物にも最適。
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お好きな組み合わせでセット注文もOK。
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店内にはテーブルも用意されているのでお気軽に。
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創業は天保3年という歴史を持つ江戸屋商店。

インフォメーション Information

名称 江戸屋商店 フリガナ エドヤショウテン
住所 〒406-0833
山梨県笛吹市八代町奈良原272-1
TEL / FAX 055-265-3600 / 055-265-4156
公式サイト http://www.e-edoya.com/ 営業時間 9:00~19:00
定休日 水曜日 駐車場 有り

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先祖の残した古民具

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手作りのごまどうふ

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色とりどりの ごまどうふ

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手提げ袋

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