笛吹市サポーターです。今月の旬の魅力は『もも』です。桃は夏の食べもののイメージが強いですが、今回の桃は、今が旬の『黄金桃（おうごんとう）』。名前の通り、まさに美しい黄金色、一般的な桃と違い、栽培がとても難しいため、生産量が少なくなかなか市場には出回らないとても貴重な桃なんですよ。さて、食べる直前に軽く冷蔵庫で冷やして頂きました。果肉も黄色、味は甘みが強く、マンゴーのようなまったりとした食感、芳醇な香りにまさにノックアウトでした。まさに、オススメな隠れた逸品です（≧∇≦）