「眠り豚はるな」でクリスマスしゃぶしゃぶパーティーしました(*^^*)
ビックリするぐらいお肉の臭みがなく、油が甘く、とても柔らかくて旨味が濃く美味しかったです♪
お鍋にもアクはほとんど出ず、最後の雑炊まで美味しく頂けました(^-^)
子どもたちも、普段は小さめに切ってあげないと食べれないのに「眠り豚はるな」は柔らかいので食べやすかったようです。

ちなみに、主人のリクエストでシンプルに塩・胡椒で焼いてみました！
しゃぶしゃぶよりも油の甘さが引き立ち、これもとっても美味しかったです♪
もう1パックあるので、残りは野菜巻きを作ろうと思います。
よくばりしゃぶしゃぶセットは色々な部位(バラやロースなど)が入っていて、味わいがそれぞれ違うので食べ比べができてよかったです。
岩野精肉店のホームページを見たら焼き肉セットなどもあったので、こちらも試して見たいと思います！

今まで食べた豚肉と比べて「うまいっ!」と笑顔になれます!
みなさんも寒い日が続くので「眠り豚はるな」でお鍋して心もお腹も温まってください(*^^*)