笛吹市サポーターです。
今月の旬の魅力は『ぶどう』です。
夏を代表する果物、ももと同様に秋を代表する果物『ぶどう』は、笛吹市の特産品。今回、送って頂いた『ぶどう』は、大粒の果実が特徴で人気の高い種無しピオーネです。
茎が太く、一房がずっしり重い、黒い果実の表面にはブルームと呼ばれる白い粉が付着して、健康に育った美味しいぶどうの証拠です。さて、果実を口へ運ぶと、濃厚な深みのある甘味と程よい酸味とのバランスが良く、ピオーネのもう一つの特徴でもある香り高い上品な味でした(^^)
生の他に、プレーンヨーグルトに果実を数個入れてみましたが、ちょっと贅沢なデザートを楽しむことが出来ました。これから本格的なぶどうのシーズンを迎える笛吹市に是非、出掛けてみてください(^^)