山梨ならではの体験しましょ♪
季節ごとのフレッシュなフルーツたっぷりのパフェが季節ごとのフレッシュなフルーツたっぷりのパフェが
マルサフルーツ古屋農園で加工販売しているあんぽ柿作りの企画です。 山梨県ブランドの甲州百目柿で、高級和菓子を作る体験ができます。 渋柿を郷土に伝わる方法で天日干しにすると、不思議なことにあま～くとろ～りとしたあんぽ柿になります。 12月ごろにはオレンジ色のあんぽ柿が綺麗に吊り下げられた風物詩もクッキングスタジオに併設した加工場にて見学もできます。 (実施期間 11月上旬～１２月中旬）マルサフルーツ古屋農園で加工販売しているあんぽ柿作りの企画です。 山梨県ブランドの甲州百目柿で、高級和菓子を作る体験ができます。 渋柿を郷土に伝わる方法で天日干しにすると、不思議なことにあま～くとろ～りとしたあんぽ柿になります。 12月ごろにはオレンジ色のあんぽ柿が綺麗に吊り下げられた風物詩もクッキングスタジオに併設した加工場にて見学もできます。 (実施期間 11月上旬～１２月中旬）
玉ねぎ染め、葡萄染め、コーヒー染め、草木染めなどオリジナルのTシャツやストールなどを創作する体験です！ 農園で収獲した果物や野菜を使ってオリジナルの1枚を作ってみましょう！ 染めてたいものがあればお一人様1枚まで絹か綿素材ならお持ち込みいただければお楽しみいただけます！ (実施期間 通年 ＊農繁期 ７月 ８月は中止）玉ねぎ染め、葡萄染め、コーヒー染め、草木染めなどオリジナルのTシャツやストールなどを創作する体験です！ 農園で収獲した果物や野菜を使ってオリジナルの1枚を作ってみましょう！ 染めてたいものがあればお一人様1枚まで絹か綿素材ならお持ち込みいただければお楽しみいただけます！ (実施期間 通年 ＊農繁期 ７月 ８月は中止）
山梨の葡萄や桃の木を使ってお箸やスプーン、お皿などを創作体験できる企画です！山梨の葡萄や桃の木を使ってお箸やスプーン、お皿などを創作体験できる企画です！
マルサマルシェクッキングスタジオ
〒405-0073 山梨県笛吹市一宮町末木238
TEL：0553-47-4447
FAX：0553-39-9447
■名称
マルサマルシェ Cooking Studio■フリガナ
マルサマルシェクッキングスタジオ■住所
〒405-0073 山梨県笛吹市一宮町末木238■TEL / FAX
0553-47-4447 / 0553-39-9447
作って食べよう♪フルーツパフェ作り体験
桃のシロップ漬けは、昔からこの地での桃の長期保存として受け継がれている方法です！ しっかり脱気ができるとなんと！3年は保存がききます！長く保存して召し上がっていただくと桃の食感が残ったまま甘くてとろ～っとした桃がお召し上がりいただけます！ この季節のこの土地ならではの食体験を是非ご体験ください！ (実施期間 6月下旬～8月下旬)